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Sagra della Scherpada

43 Sagra della Scherpada

18/08 » 20/08/17

EVENTO GRATUITO
: Ponzano Superiore Ponzano Superiore, SP, Italia

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18-19-20 agosto.

PONZANO SUPERIORE – Anche quest’anno si rinnova l’appuntamento con la Sagra della Scherpada giunta alla sua 43′ edizione che si terrà nelle serate del 18-19-20 agosto presso il centro sportivo di Ponzano Superiore nel comune di Santo Stefano di Magra.

La Scherpada e’ un piatto tipico proprio della frazione di Ponzano Superiore che consiste in una torta di verdura cotta nei testi di terracotta, tale piatto ha avuto anche il riconoscimento come piatto tipico della Regione Liguria.

La sagra della Scherpada e organizzata dal Comitato Folcloristico di Ponzano Superiore, che ad oggi vede nella figura di presidente il Sig.Ruscelli Isidoro e dalla collaborazione attiva dell’intera popolazione grazie alla quale questa laboriosa festa si è mantenuta nel tempo e riscuote sempre grande successo.

Tale manifestazione oltre al prodotto tipico offrirà altri prodotti enogastronomici come l’asado, con vini tipici dell’Azienda agricola Zangani, e serate folcloristiche accompagnate da ballo con orchestra.

La Cusina d’Sa Steu, associazione che ha come obbiettivo la valorizzazione dei prodotti tipici, ha contribuito a far conoscere la Scherpada in tutti gli appuntamenti nella provincia e fuori provincia e offre il suo aiuto per la realizzazione di questa festa.

Il Comitato Folcloristico e tutta la popolazione di Ponzano Superiore vi aspettano numerosi.

Per le tre serate è previsto un servizio di bus navetta dal Centro commerciale La Fabbrica dalle ore 19.00 alle ore 24.00.

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