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Concluse le prime due sessioni invernali del corso professionale per barman

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LA SPEZIA – Si sono concluse le prime due sessioni invernali del corso il corso professionale per barman, organizzato dall’Aibm, sezione La Spezia e Villafranca in Lunigiana, che hanno visto come protagonisti diversi allievi e allieve. In un mese e mezzo sono state spiegati le basi del lavoro del barman:  dalla miscelazione dei cocktail fino alla caffetteria. La novità è che già da questo corso, i primi due allievi meritevoli, hanno vinto anche una borsa di lavoro presso due bar spezzini, per mettersi subito all'opera. Questo rappresenta una novità nel mondo della formazione perché è importante per i corsisti avere subito un contatto vero con il mondo del lavoro.

Sono in programmazione i nuovi corsi da Gennaio 2015 a La Spezia, Aulla e Sarzana. Per maggiori informazioni www.aibmproject.it oppure info@aibmproject.it

Nella foto Valentina Galeone, prima classificata del corso di La Spezia

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