laspezia.cronaca4.it - La Spezia News in Tempo Reale

Ambientevivo&TuttiFrutti: oltre 300 persone in cammino alla scoperta del territorio e i suoi frutti

Più informazioni su

LA SPEZIA – Oltre 300 partecipanti, 4 passeggiate e 6 incontri Bio: sono questi i numeri che raccontano l'attività che l'Associazione Ambientevivo, presieduta dall'Arch. Marino Fiasella, ha avviato insieme a all'Associazione TuttiFrutti da gennaio 2015 per raccontare il territorio spezzino e i suoi frutti.

“Natura ed enogastronomia – spiega Fiasella – sono il binomio eccellente attraverso il quale abbiamo scelto di raccontare e valorizzare il nostro territorio. Da gennaio abbiamo organizzato camminate ecosostenibili e incontri tematici sui prodotti di eccellenza della provincia spezzina che hanno riscosso grande successo proprio perché rappresentano un modo piacevole, leggero, invitante per scoprire la grande fatica che si cela dietro l'impegno di chi lavora la terra, facendosi custode prezioso dei suoi frutti. Abbiamo raccontato i tesori della Val di Vara e della Riviera, il latte, la carne, gli ortaggi, le granaglie, le acciughe, lo sciacchetrà. Li abbiamo narrati e gustati con consapevolezza, guidati dalla voglia di conoscerne il sapore e la storia. Il cammino di Ambientevivo non termina qui ma prosegue con molte altre attività, tra passeggiate e incontri tematici che dopo Pasqua riprenderanno nella Sala Rossa di Viale Mazzini alla scoperta dei vini spezzini. Lunedì 16 marzo concludiamo invece il nostro viaggio tra i prodotti della terra e del mare con un Gran Galà di chiusura che celebrerà tutte le nostre tipicità.”

Per info e prenotazione (obbligatoria) ambientevivosp@gmail.com; tel. 3311356377

Più informazioni su