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Ripartono i corsi AIBM per La Spezia e Sarzana

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LA SPEZIA – I corsi per aspirante barman ripartono con delle novità. Intanto sono corsi aperti a tutti, soprattutto per principianti. Sono tenuti da esperti del settore di AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist), in 10 ore, da 4 ore cadauna. Le lezioni partono dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio, affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati (dal Rhum al Cognac), fino ad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e intaglio di frutta: dalla pratica per creare un ottimo cappuccino e un Irish Coffee sino alle decorazioni artistiche ottenute con scultura vegetale. La prima presentazione si terrà presso Bar Amici Miei di Prati di Vezzano (ingresso libero), il 15/9/2015, ore 21.00. Poi il corso partirà la settimana successiva e si terrà in orario serale (20.30-23.30), due volte a settimana, ogni martedì e giovedì.


Nel corso è compreso anche la preparazione per addetto di catering, che si terrà in collaborazione con Ala Forniture della Spezia, per essere inseriti poi in eventi e fare subito pratica.

Per info: info@aibmproject.it – 3396696464
 

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