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Coldiretti Impresa Pesca a Mytiliade 2015

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LA SPEZIA – Coldiretti Impresa Pesca non poteva mancare a Mytiliade 2015, manifestazione dedicata ai mitili mediterranei in programma a Lerici dal 10 al 13 settembre. L'organizzazione sarà presente all'evento, per tutti e quattro i giorni della manifestazione, con uno stand ristorazione in Calata Mazzini, presso il quale sarà possibile gustare specialità di mare a base di pescato locale: frittura, parmigiana di pesce, primi piatti e tante altre bontà. In programma, poi, ci sono due imperdibili laboratori: il primo, "Impariamo le tecniche di pulitura e sfilettatura del pesce", sabato alle ore 18.00 in Piazza Garibaldi; il secondo, "Impariamo le tecniche di preparazione, di conservazione e di utilizzo delle acciughe", con grande protagonista l'arte della salagione, si terrà domenica alle 15.30, sempre in Piazza Garibaldi. Entrambi gli eventi sono cura dei pescatori locali di Coldiretti Impresa Pesca. Inoltre, domenica mattina alle 11.00, presso il Castello di Lerici, avrà luogo il convegno “Donne protagoniste nelle realtà produttive della Liguria”, a cura di Regione Liguria, Comune di Lerici e Camera di Commercio della Spezia. Nell'occasione, sarà premiata Simona Serrone, vincitrice dell'Oscar Green Coldiretti, per la Regione Liguria, a Expo 2015. Un riconoscimento alle donne imprenditrici dell'ittica e dell'agroalimentare del nostro territorio.

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