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Al via Sarzana a Tavola: dal 6 al 15 Agosto in Piazza Matteotti piatti tipici e degustazioni

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SARZANA – Al via Sarzana a Tavola: dal 6 al 15 Agosto dalle 19.00 alle 24.00 in Piazza Matteotti piatti tipici e degustazioni.Tutte le sere 400 posti a disposizione di chi vorrà degustare le specialità enogastronomiche del territorio sarzanaese.

Si parte Sabato 6 Agosto dalle ore 19.00 con l’inaugurazione della manifestazione con la sfida nell’arte della cucina sarzanese con la partecipazione: del Sindaco Alessio Cavarra, assessore Sara Accorsi, assessore Massimo Baudone, Senatore Massimo Caleo, Dott. Sarmioli Vice Questore di Sarzana, Consigliere regionale Andrea Costa, Presidente Autorità Portuale Lorenzo Forcieri, Comandate della Capitaneria Portuale Thomas Francesco  e dei dirigenti della CNA Federica Maggiani Presidenet CNA La Spezia, Davide Mazzola Vice Presidente La spezia e Matteo Tiberi Presidente CNA Sarzana.
Per l’occasione verrà presentata la pubblicazione della terza edizione di  “Convivio – Ricette della Terra di Luna” che sarà data in omaggio a chi nei diversi stand degusterà un particolare piatto tipico. Uno strumento che unisce le ricette della tradizione come fonte riconosciuta di ricchezza turistica, alle inserzioni di tutti gli operatori del centro storico e non solo ai partecipanti alla rassegna, segnalati su un’apposita piantina.
Presenti le aziende: Il Girasole, La Bettola di Nonna Felicita, Antichi Sapori delle Apuane, Alimentari Mirco Gastronomia, Commercio Frutta e verdura Il Fruttolo, Abbey Road, Produzione Artigianale Cipollini Marisa, Pasticceria MaLù, Catering Alessandro Ferrarini, Pasticceria Dolce Amaro, Officine del Cibo, La Tegia, Pizzeria Birreria Food Factory ed Enoteca Regionale della Liguria.

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